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コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生した「こしいぶき」。約800通りの掛け合わせから選抜されました。コシヒカリよりも10日ほど刈り取りが早く、両方生産している生産者も効率よく刈り取りを行うことができます。冷めても硬くならず良食味が持続するのもこしいぶきの魅力です。
取扱重量
コシヒカリの特長を受け継いだお米。粘りは控えめですがしっかりした食感で香りが◎
新潟県産こしいぶき
無洗米新潟県産コシヒカリ
新潟県産コシヒカリ