毎日の「変わらないおいしさ」を
守り続ける
生産者の想いをそのままに、
高度な精米技術で品質を磨き、
いつでも安心して食べられるお米をお届けします。
国産米100％。
安全でおいしいお米のために
万全の品質管理で製造しています。
各工程管理や精選機器の維持管理、原料玄米、
商品検査は一定の基準を設け、万全な品質管理で製造しています。
また、トレーサビリティシステムを導入し、
さらに安心していただけるよう取り組んでいます。
原料仕入
お客様のニーズにあった
商品づくりのため、
全国のＪＡ・経済連・全農と
連携し
原料となる玄米を
調達しています
原料となる玄米の仕入れから製造が始まります。全国各地の産地と長年にわたり築いてきた信頼関係のもと、その年の気候や作柄、生育状況を丁寧に見極めながら、商品特性に応じた最適な玄米を選定しています。仕入れ時に厳しくチェックし、選び抜いた玄米が、信頼される一杯へとつながっています。
品質
安定したおいしさのために、
徹底した品質管理に基づき、
産地や品種ごとの特性を見極め、
そのお米に最適な精米方法を
選定しています
一粒一粒のおいしさを最大限に引き出すため、品質管理を徹底しています。
玄米の特性に応じて精米方法を細かく調整。異物除去、精米、選別、包装までのすべての工程で厳格な管理を実施し、安定した品質を維持しています。
また、製品の用途やニーズに応じた品質設計を行い、家庭用から業務用まで幅広く対応。長年培ってきた技術とデータに基づく管理体制により、いつでも変わらない品質をお届けしています。
安心安全
ＦＳＳＣ２２０００・
精米ＨＡＣＣＰ認証の取得
お客様へ安全な食品の提供を
目的とした
食品安全マネジメントシステム認証を取得しました
当社のすべての工場で、食品安全マネジメントシステム認証であるFSSC22000や精米HACCP認証を取得し、安全性の確保に注力しています。
お米のプロとしてのプライドを持って
安心安全な製造に取り組んでいます
50年以上の歴史が培った皆様からの信頼に応えるべく、全工場において、製造品質管理を徹底しています。また、トレーサビリティに対応するため、商品には製造ロット記号を付与。一部包装容器にはバイオマスインキや環境配慮型容器を採用しています。玄米の運搬にバッテリー式フォークリフトも順次導入を進め、温室効果ガス削減に努めています。
工場内への入室前にはサニタリールームにて、従業員の衛生管理や身だしなみを徹底しています。製造においては工場内の入庫から出荷までの各工程において、光学式選別機や異物選別機、金属検出機などの異物除去装置を導入し、ゴミや小石、金属片等、異物を取り除きます。工場内の製造ラインは密閉されており、外部からの埃や虫を混入させません。
信頼性の高い検査機器と専門スタッフによる分析とノウハウの蓄積により、徹底した品質管理をしています。
製造ラインはお米の割れや擦れの発生を最小限に抑える構造となり、お米の品質維持に適した環境となります。
工場内への入室前にはサニタリールームにて従業員の衛生管理や身だしなみを徹底しています。
精度の高い選別を行うことが可能なCCDカメラや近赤外線カメラを搭載した最新型の選別機を採用。異物除去を徹底しています。
トレーサビリティに対応し、入庫から製品の出荷まで、全工程において工程ごとの稼働履歴を管理しています。
最終工程において、印字チェッカー・ウエイトチェッカー・金属探知機による表示チェックと異物チェックを徹底し、信頼される製品づくりに努めています。
販売
多様化する食のニーズに
応えるため、
幅広い販売形態
に対応しています。
家庭用・業務用・加工用など幅広い販売形態に対応しています。全国に広がる拠点と流通ネットワークを活かし、安定供給と迅速な対応を実現。小売、外食、中食など各分野のニーズを的確に捉え、品質・規格・数量の柔軟な提案を行っています。「お米の供給」にとどまらず、品質と信頼を届けるパートナーとして、食卓と産地、そして社会をつなぐ役割を果たし続けています。
工場で精米、袋詰めしたお米をスーパーの店頭や生協などで販売しています。お米は様々な産地銘柄、普通精米、無洗米、玄米など幅広く展開しています。
お客様のシーンに合わせて、インターネット販売も展開しています。また、全農グループや取引先と協力し日本産米の海外輸出も行っています。
コンビニエンスストアのお弁当やおにぎりに使用したり、レストランや給食など、外食向けにも販売しています。
米加工品も販売しています
食のニーズの多様化や生活環境の変化に合わせて、精米だけではなく、パックご飯やこめ油など米加工品も販売しています。ニーズに合わせて、新たな米の付加価値商品の開発にも取り組んでいきます。
