米粉丸パン | 全農パールライス株式会社

米粉丸パン

腹持ち抜群、ダイエットにも最適?!もちもち生地が癖になるパン。

  1. グルテンフリー
  2. ダイエット

材料(6個分)

全農パールライスの笑みたわわ米粉
200 g
オオバコ
10g
イースト
4g
上白糖
20g
2g
無塩バター
20g
210g

  • 1

    水と 無塩 バター以外をボウルに入れ、全体をまんべんなくよく混ぜる

  • 2

    ①に水を少しずつ加え、生地をひとまとまりにする

  • 3

    10 分休ませる

  • 4

    ③に 無塩 バターを入れ練りこみながらこねる

  • 5

    全体に艶が出たら 6 個に分割し、丸める

  • 6

    5~ 10 分休ませる

  • 7

    180 度に予熱したオーブンで 20 分焼成

  • 8

    完成

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