玄米でビリヤ二風スパイスカレー
レシピ印刷
材料（4人分）
514kcal
※エネルギーは1人分の値です。
- 玄米
- 2合 さっと洗い一晩浸水させよく水を切っておく
- カレー
- 200g
- 水
- 300g
- 手羽元
- 8本
- ミント
- 8g
- 塩
- 小さじ1
- 胡椒
- 少々
- ガラムマサラ
- 小さじ1/4
【トマトライタ】※ライタとは本場インドで親しまれているヨーグルトベースのサラダ。カレーとの相性抜群！
- プチトマト
- 4個 1/2にカットする
- きゅうり
- 1本 スライサーで薄切りにして塩揉みして洗いギュッとしぼっておく
- 水切りヨーグルト
- 100g
- ミント
- 5枚 みじん切り
- 塩
- 少々
作り方
-
1
トマトライタを作る。トマトライタの材料を混ぜ合わせる。
-
2
手羽元に塩、胡椒、ガラムマサラをまぶす。炊飯器に玄米、カレー、手羽元、ミント、水を入れて玄米モードで炊飯する。
-
3
炊きあがったら手羽元を取り出し、ご飯を器に盛り、その上に手羽元をのせる。
-
4
トマトライタを添えたら完成。
このレシピにおすすめの商品
おすすめコンテンツ Recommend Contents
レシピ掲載サイト Recipe Site
オンラインショップ Online Shops
