ホットプレートでタコライス
材料(4人分)
670kcal
※エネルギーは1人分の値です。
- ご飯
- 200g×2
- レタスの千切り
- 1/2個
- ミニトマト(1/4に切る)
- 6個
- ピザチーズ
- 適量
- ライム
- 適量
- アボカド
- 適量
- トルティーヤチップス
- 適量
- 合い挽き肉
- 300g
- 玉ねぎのみじん切り
- 1個
- にんじんのみじん切り
- 1/2本
- にんにくのみじん切り
- 1片
- 油
- 大さじ2
【調味料】
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- カレー粉
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ4
- ウスターソース
- 大さじ4
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
【目玉焼き】
- 卵
- 2個
- 油
- 小さじ1
作り方
-
1
ホットプレートでみじん切りの野菜を炒めてひき肉を加えて炒め、調味料で味を整える
-
2
空いた場所で目玉焼きを焼き、中央に集めた1の上にのせる
-
3
まわりにご飯を置きその上に千切りレタス、トマト、アボカド、チーズ、トルティーヤを盛りつける