塩辛チャーハン | 全農パールライス株式会社

塩辛チャーハン

少し残りがちなイカの塩辛。一緒に炊けば旨味豊かな炊き込みご飯になります。

材料(2人分)

【炊飯用】
生米
300g(2合)
イカの塩辛
1/4カップ
ごま油
大さじ1
糸唐辛子
適量

作り方

  • 1

    炊飯器に糸唐辛子以外の材料を入れて水を加え炊く。

  • 2

    炊きあがったらふわりと全体をよく混ぜ蒸らす。

  • 3

    糸唐辛子を乗せる。 ★青のりをかけると美味しい

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