ホクホク玄米ビスケット
材料(12個分)
165kcal
※エネルギーは1個分の値です。
- 玄米ごはん
- 100g
- 小麦粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 米油
- 60ml
- 牛乳
- 100ml
- きび砂糖
- 50g
- ドライフルーツ(クランベリーやプルーンなど)
- 30g
- ナッツ(くるみなど)
- 15g
- チョコチップ
- 15g
- シナモンパウダー
- 小さじ1/8
作り方
-
1
オーブンを180℃に温めておく。
-
2
分厚めのビニール袋(ジップロック)に玄米を入れ、手で潰してペースト状にする。
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3
その他の材料を入れてひとかたまりになるまで混ぜる。
-
4
分割して丸め、オーブン用シートを敷いた鉄板に並べ、180℃のオーブンで20分焼く。