ホクホク玄米ビスケット
もっちりとした噛みごたえのある玄米！焼きたてはふっくらとしてお腹も満足
材料（12個分）165kcal/1個
- 玄米ごはん 100g
- 小麦粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 米油 60ml
- 牛乳 100ml
- きび砂糖 50g
- ドライフルーツ（クランベリーやプルーンなど） 30g
- ナッツ（くるみなど） 15g
- チョコチップ 15g
- シナモンパウダー 小さじ1/8
作り方
- オーブンを180℃に温めておく。
- 分厚めのビニール袋（ジップロック）に玄米を入れ、手で潰してペースト状にする。
- その他の材料を入れてひとかたまりになるまで混ぜる。
- 分割して丸め、オーブン用シートを敷いた鉄板に並べ、180℃のオーブンで20分焼く。
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