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ホットプレートでタコライス
みんなでワイワイ!食卓で楽しむパーティーゴハン

ホットプレートでタコライス
材料(4人前)670kcal/1人
  • 合い挽き肉・・・300g
  • 玉ねぎのみじん切り・・・1個
  • にんじんのみじん切り・・・1/2本
  • にんにくのみじん切り・・・1片
  • 油・・・大さじ2
  • <調味料>
    • 塩・・・小さじ1/2
    • こしょう・・・少々
    • カレー粉・・・大さじ1
    • ケチャップ・・・大さじ4
    • ウスターソース・・・大さじ4
    • 醤油・・・小さじ1
    • 塩・・・ひとつまみ
  • <目玉焼き>
    • 卵・・・2個
    • 油・・・小さじ1

  • ご飯・・・200g×2
  • レタスの千切り・・・1/2個
  • ミニトマト(1/4に切る)・・・6個
  • ピザチーズ・・・適量
  • ライム・・・適量
  • アボカド・・・適量
  • トルティーヤチップス・・・適量
作り方
  1. ホットプレートでみじん切りの野菜を炒めてひき肉を加えて炒め、調味料で味を整える
  2. 空いた場所で目玉焼きを焼き、中央に集めた1の上にのせる 
  3. まわりにご飯を置きその上に千切りレタス、トマト、アボカド、チーズ、トルティーヤを盛りつける

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