さんま蒲焼き丼
缶詰料理!ふわトロ旨いかば焼きのタレでおいしさアップの他人丼です。

材料(2人前)
- さんまの蒲焼き缶・・・1缶
- 卵・・・2個
- 蒲焼のタレ・・・大さじ1
- 三つ葉・・・4本
- 山椒・・・適量
作り方
- さんまの蒲焼きを缶からだし、フライパンで蒲焼きのタレとともにひと煮たちさせる。
- 卵をよくとき2/3を回しいれ、蓋をして好みの固さまで火を通す。
- 残りの卵・三つ葉を入れてご飯を盛りつけた丼にスライドさせ盛り付ける。
- 山椒を適量ふりかける。